季節を問わず、Jardin d'Hiverのグローブランプは、レトロな座席と六角形のタイル張りの床を柔らかく暖かい光で照らします。6階にあるこの居心地の良いカフェは、伝統的なサロン・ド・テのエレガントな雰囲気をイメージしており、友人と集まってアフタヌーンティーを楽しむのにも、一人で読書や贅沢なショコラ・ショーを楽しむのにも適しています。

ここは、フランス料理と韓国料理の人気料理を終日提供しています。ビビンバやニース風サラダ、パティスリーコーナーのスイーツなどをお楽しみください。Jardin d'Hiverにはココア好きにはたまらないショコラトリーがあり、食べるのも持ち帰るのも自由自在です。ソフィテルアンバサダーソウルのテラスガーデンは、床まである窓の向こうにあり、蚕室の中心部に緑をもたらしています。