FAIT MAISON

FAIT MAISON Sofitel Ambassador Seoul Hotel & Serviced Residences

ホテルについて

ヌードカラーの床、エレガントな天井、アールデコ調のゴールドやプルシアンブルーのアクセント..これは、パリの最も洗練されたビストロへのオマージュであるFait Maisonで待ち受けている環境です。石村湖の絶景と、韓国ならではの食材を使ってフランス料理の伝統を再構築することで、ソウルの良さも表現しています。

朝食では、オーブンで温めたペストリーや、プロヴァンス風の卵のココットなどの郷土料理をお召し上がりいただけます。ランチとディナーでは、セットメニューとアラカルトメニューを組み合わせて、モンテカルロからポルトフィーノまでの地中海料理の醍醐味をお楽しみいただけます。週末のブランチでは、シェフによるライブ演奏が行われ、ル・マレ地区のマルシェにいるような気分を味わえます。Fait Maisonにはには、和やかな雰囲気のバーと2つのプライベート・ダイニング・ルームがあります。

詳細

• 176 seats with a private dining room

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基本情報

営業時間

• Breakfast:
6:30AM – 10:30AM
Breakfast Buffet: Adult KRW 77,000 / Child KRW 38,500 (48 months to 11 years)

*Fait Maison will operate three sessions for breakfast on public holiday, alternative holiday and peak season( ~ 8/20).
*To offer a pleasant dining experience, Fait Maison will operate three sessions every weekend for breakfast and it opens for in-house guests ONLY.

Breakfast 3 Session Operation Hour
- First session 6:30AM - 7:45AM / Second session 8:00AM - 9:15AM / Third session 9:30AM - 10:45AM

• Lunch:
Weekdays: 11:30PM – 2:30PM (peak season: 12:00PM - 3:00PM)
Weekend: 12:00PM – 3:00PM

• Dinner:
Weekdays: 06:00PM – 10:00PM
Weekend: 5:30PM – 9:00PM

• Weekend French Buffet 'Le Bon Marché’
- Date: Every weekend (Sat, Sun)
- Lunch: 12:00PM – 3:00PM
- Dinner: 5:30PM – 9:00PM

•Inquiry: 02 2092 6100

アクセス

4F

予約・お問い合わせ

電話番号 : 02-2092-6100~1
メールアドレス : hb220-fb@sofitel.com